-273 °C

INSTAGRAM PINTERESET PIQNIQ

Őszi rizottó, ami nem rizseshús

  2014.10.06. Itt van az ősz, itt van újra, ahogy Petőfi Sándor mondta egykor, de most szó sincs dombtetőn ücsörgésről, Petőfi is csak azért nézelődött a dombtetőről, mert valószínűleg nem ismerte a sütőtökös rizottó titkát.   Mivel most van a sütőtökszezon, meg ősz is van ezért itt egy remek recept, mely pillanatok alatt elkészíthető és […]

Szent Mihály-napi süti

  2014.10.03. Az egyház ezen a napon, vagyis szeptember 29-én Szent Mihály arkangyal megjelenésére emlékezik.  A középkori Magyarországon Szent István korától nagy kultusza volt, ünnepnapja a gazdasági év őszi fordulójára esett. Főként gazdasági élettel összefüggő hiedelmeket és szokásokat, időjárási megfigyeléseket fűztek hozzá. A gyergyói pásztorok például Szent Mihály napján tartották a farkasünnepet, hogy a csordát a hazatérés […]

Ica mama három csillagos hurkája

  2014.10.01. Amennyiben valaki a XI. kerületben lakik, dolgozik, vagy csak intézi a dolgait nap, mint nap akkor tuti belefutott már Ica Mama hentesboltjába. A Kosztolányi Dezső tér és a Móricz Zsigmond körtér közé eső üzletből áradó illatfelhőt már messziről érezni. Nem tud úgy végigsétálni az ember a Bartók Béla út e szakaszán, hogy ne […]

Újragondolt frankfurti leves kínai kelből

  2014.09.29. Együnk (több) levest! Ez a tartalmas étel jótékonyan hozzájárul a napi folyadék-pótlásunkhoz, (sajnos szinte mindenki kevesebbet iszik a kelleténél), nagyon egyszerű elkészíteni, nem kellenek hozzá költséges alapanyagok és remek kiegészítője egy hétköznapi családi ebéden az utána tálalt vajas morzsás pillekönnyű túrógombócnak.   Eredetileg a frankfurti leves kelkáposztával készült, mindenkinek lehetnek (rém)képei a menzán tálalt borzalmakról. A […]

Kakaóscsiga, aminek a széle is olyan, mint a közepe

  2014.09.25. “Vallomással tartozom: függő vagyok. Kakaós csiga függő. Életemben kétszer kellett szigorúan diétáznom (terhességi cukorbetegség), és az egyetlen amit nagyon nehezen viseltem, hogy nem ehetek, az a kakaós csiga volt.” Igen, Noémi ma megtanít minket arra, amiről eddig csak álmodoztunk. Innentől kezdve pedig viszlát pékség, aloha téli hurkák!   Mindkétszer ezt kértem a szülés […]

IMPRESSZUM ADATVÉDELEM FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK KÖZÖNSÉGSZOLGÁLAT